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Dia Internacional do Macarrão

Na próxima sexta-feira, 25 de outubro, os fãs de massa festejam o “Dia Internacional do Macarrão”, um dos pratos mais famosos e populares da gastronomia mundial. De origem controversa, pois italianos e chineses reivindicam essa saborosa criação, a massa já faz parte do cardápio dos brasileiros.
O Brasil é o terceiro maior consumidor de massas do mundo, perdendo apenas para a Itália e os Estados Unidos. Somente em 2012, os brasileiros comeram mais de mil toneladas de macarrão, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializado (Abina).O dia 25 foi escolhido para lembrar o dia do primeiro congresso mundial de massa, que aconteceu na Itália, mais precisamente em Roma no ano de 1995.

Para a data não passar em branco, a China House – tradicional rede de delivery e restaurantes especializada em culinária chinesa – sugere uma receita de dar água na boca.

O ‘Chinsassoba’ é um dos pratos do cardápio da marca e destaca-se pelo sabor suave e crocante. Além de ser uma refeição bastante nutritiva, pois leva legumes e pedaços de carne e frango, o prato é super leve e delicioso.

Chinassoba

Chinassoba

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Publicado em 22/10/2013 por em gastronomia.

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"Quando caminho pela rua lado a lado com você, me deixas louca. E quando escuto o som alegre do seu riso que me da tanta alegria, me deixas louca..." Elis Regina - Me Deixas Louca.

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