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TAPIOCA COM CHOCOLATE E MIRTILO

A Páscoa esta chegando e com ela a expectativa para provar as delícias do domingo. Para surpreender a família com um café da manhã reforçado, a Casa Maní traz uma receita especial preparada com a massa de tapioca Tapiocando a Vida (O novo conceito em massa pronta para tapioca! Embalada à vácuo Zero glúten, sódio, açúcares, conservantes GMO Free) e com o sabor marcante de chocolate, baunilha e mirtilos. Confira.

Ingredientes
3 a 4 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa cheia de cacau em pó
½ colher de chá de água
3 colheres de sopa de iogurte
½ colher de sopa de essência de baunilha
¼ de fava de baunilha
Mirtilos a gosto

Modo de preparo
Misture muito bem o cacau com a tapioca e a água.
Passe essa mistura pela peneira.
Aqueça bem uma frigideira e faça a tapioca como de costume, tomando bastante cuidado para não queimar, por causa do cacau.
Misture as baunilhas no iogurte e espalhe sobre a tapioca.
Disponha os mirtilos cortados ao meio.
Sirva em seguida.

tapioca 2

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Publicado às 24/03/2016 por em gastronomia e marcado , , , , .

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Graduada em Administração de Empresas, com especialização em Comunicação de Moda e Comércio Exterior pelo Instituto Metodista de Ensino Superior/SP, atuando no mercado de moda e beleza há 20 anos como consultora (marketing de moda e pessoal, etiqueta no trabalho, visual), jornalista, produtora, palestrante e professora (UNP, SENAI, SENAC).

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